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★茶區特色
???阿里山茶區位於臺灣嘉義縣阿里山鄉北緯23度半附近,茶園界於海拔1000~1700公尺之間,所產茶葉受自然環境的孕育,高山氣候冷涼,早晚雲霧籠罩,平均日照短,致茶樹芽葉所含兒茶素類等苦澀成分降低,且芽葉柔軟,葉肉厚,果膠質含量高,因此具有澤翠綠鮮活、滋味甘醇、厚重帶活性、香氣淡雅、水色蜜綠顯黃且具耐沖泡等特色,品質堪稱上選。加上近年製茶技術不斷改良精進,所製造出來的茶葉「芬芳幽雅,甘甜爽口」,猶如暢飲山泉般令人心曠神怡,實為茶中極品。
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★茶湯特色
?? 阿里山茶區選用優質高山嶺茶菁為原料,以人工手摘,茶色翠綠清透,呈現出淡雅天然奶香。此種手工摘取,在涼冷環境中產製,所製出半球型翠綠色的烏龍茶,可沖泡出蜜綠色茶湯,少澀甘醇滋味,稀有芬多精幽香。採製方式因採人工反覆揉捏、精心烘焙製成,故茶水持久耐泡,堪為經典之作。而精耕、細採、輕揉、慢焙是阿里山茶的特色。
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★品質保證★
茶葉來自原產地的証明 :阿里山鄉原產農特產品標章
嚴選出的阿里山頂級手採烏龍,我們有阿里山鄉原產農特產品標章,皆為茶農向各機關提出申請經過一連串的審核程序,例如:茶葉農藥檢驗等等,通過之後才能核發,且數量都有按照實際數量核發以確保茶葉的品質。這些都是讓消費在購買飲用上又多一層把關的手續,保證我們家的茶葉絕對是阿里山原產的茶葉,可安心飲用。
何謂產地標章?
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為穩定阿里山鄉當地生產之農特產物及加工品及輔導本鄉農民業者誠信生產阿里山鄉原產之農特產,防止冒用阿里山鄉產地之名矇騙消費者,並保障本鄉農民與消費者之權益。
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本標章由阿里山鄉公所印製,不得私自印製或使用仿製之標章,經核準貼用本標張貼紙之產品,每一包裝(盒裝袋….等),均須於正面明顯處黏貼,且貼紙不得重複使用。
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本店為您嚴選頂級阿里山手採烏龍,道地阿里山茶區生產,非假冒或混充茶,敬請您安心品嚐。
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